Lounas

Tuusulan ukrainalaisten yhteisö huolehtii tapahtuman lounastarjousta. 

Lounas ostettavissa myös mukaan otettavaksi. 

Salaatit:

punajuuret, salaatinlehdet, tomaatti, kurkku, vihreät herneet. Hapankaali (kaali, juurikasmehu, valkosipuli , oljy, suola). 

Öljyä, valkosipulikastiketta.

Tavallinen: 

Kaalisämpylät (jauheliha kaalinlehteen kääritty riisin kera, haudutettu tomaattikastikkeessa)(jauhelihaa, sianlihaa ja naudanlihaa,riisi, sipuli, porkkana, mustapippuri , suola, valkosipuli , tomaatti ),

perunapata lihalla ja juustolla( peruna, liha, sipuli, majoneesi,juusto, mustapippuri ,suola) . 

Kasvispöytä: 

(Vareniki)nyytit perunalla ( jauhot,vettä,suola, oljy,peruna), nyytit kaalilla (jauhot, vettä,suola, oljy,kaali, tomaatti, sipuli, porkkana), 

haudutettuja vihanneksia ( kesäkurpitsa,kukkakaali, parsakaali,sipuli,porkkana, paprika,mustapippuri, suola, oljy). 

Jälkiruoka: 

raastettu piirakka luumuhillolla (jauhot, kanamuna,sokeri, voi, hillo, vaniljasokeri, suola). 

Omenapiirakka( jauhot,kanamuna,sokeri,omena,vaniljasokeri )

Kasvisjälkiruoka: pannukakkuja (jauhot,vettä,hiiva, sokeri, vaniljasokeri), tarjoiltuna mansikkahillon kanssa.

Kahvia ja leivonnaisia